Suy giảm từ từ là loại khó nhận ra nhất
Khi một giác quan yếu đi chậm rãi, bộ não bù đắp và ta không nhận ra mình đã mất gì cho tới khi mất khá nhiều.
#khứu giác
Vì sao mùi gợi lại ký ức mạnh hơn mọi giác quan khác
Một mùi bắt gặp tình cờ có thể kéo cả một đoạn quá khứ trở lại, và điều này có cơ sở ở cách não được nối dây.
Phần lớn thứ ta gọi là vị thật ra là mùi
Lưỡi chỉ phân biệt được vài vị cơ bản; toàn bộ sự phong phú của món ăn đến từ mũi mà ta không nhận ra.